torsdag 26 februari 2009

Chokladdrömmar med nötter

Cirka 30 st

200 g smör

1 1/2 dl strösocker

1 1/2 msk vaniljsocker

1/2 tsk hjortronsalt

5 dl vetemjöl

4 msk kakao

Hasselnötter (hackade)

Sätt ugnen på 150 grader. Rör smöret poröst med strösocker. Tillsätt vaniljsocker, hjortronsalt utrört i vatten och mjölet blandat med kakao. Blanda snabbt till en smidig deg. Rulla till små bollar och lägg på bakpappersklädd plåt. Lägg på lite hackade nötter och baka kakorna i mitten av ugnen ca 20 minuter. Låt dem svalna på plåten.

Inga kommentarer: