En lättlagad och god rätt som passar både till vardags och fest. Byt ut grädden och Creme Fraichen mot lättare produkter för ett smalare alternativ.
5 port.
Ingredienser:
1 grillad kyckling
2 gula lökar
2 gröna paprikor
1 röd paprika
4 tsk curry
3 msk smör
3 vitlöksklyftor
1-2 tsk cayennepeppar
1/2 dl chilisås
2 msk soja
1/2 citron (saft)
2 dl Creme Fraiche
3 dl grädde
Stek lök, paprikor, vitlök med kryddorma i smöret. Dela kycklingen i små bitar och rör ner i grönsaksfräset. Tillsätt chilisås, soja och citronsaft och rör om. Rör i grädden och creme fraiché. Låt puttra några minuter. Servera med ris.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar